Top 10 bánh trung thu ở Việt Nam – Hương vị Việt Nam

Top 10 bánh trung thu ở Việt Nam – Hương vị Việt Nam

Top 10 Bánh Trung Thu Ở Việt Nam – Hương Vị Việt Nam. Bánh trung thu  là món ăn nhẹ / món tráng miệng truyền thống của Tết Trung thu, lễ hội quan trọng thứ hai ở Việt Nam. Người ta nói rằng có một nữ thần mặt trăng làm ra những chiếc bánh này, vì vậy mọi người gọi chúng là bánh trung thu.
Mọi người thường tặng bánh trung thu làm quà tặng khi đến thăm bạn bè và gia đình vào khoảng Trung thu. Đêm trăng rằm ăn bánh thì cũng nhâm nhi thêm chút trà thơm, bánh trung thu có vị ngọt gắt, trà thanh tao có vị hơi chát nên khi ăn bánh uống một ít trà mùi vị sẽ được cân bằng.  Có rất nhiều hương vị bánh trung thu trên thị trường. Vậy bạn chọn như thế nào?
Ở đây chúng tôi giới thiệu 10 hương vị bánh trung thu hàng đầu mà bạn nên xem xét để cố gắng giúp bạn chọn. Bốn hương vị đầu tiên rất phổ biến, nhưng ba hương vị cuối cùng còn khá mới và chỉ có một vài cửa hàng bán chúng.

1. Bánh trung thu ngũ cốc và thịt lợn nướng

Năm nhân và thịt lợn nướng là những hương vị cổ điển truyền thống nhất . So với các hương vị thông thường khác, bánh trung thu ngũ cốc và thịt lợn nướng đắt hơn nhiều. Chúng chứa đầy các loại hạt và hạt hỗn hợp (hạnh nhân, quả óc chó, và dưa mùa đông khô, vừng và hạt bí ngô) và thịt lợn nướng. Bạn sẽ có được một hương vị khác nhau với mỗi miếng cắn. Hầu hết người Việt Nam, đặc biệt là người cao niên, yêu thích hương vị này.

2. Bánh trung thu đậu đỏ

Bột đậu đỏ bánh trung thu chứa đầy một loại bột đậu đỏ, dày, dày, và có vị ngọt và mịn. Bột đậu đỏ cho hương vị dai dẳng và mùi hương lấp đầy miệng bạn sau mỗi lần cắn. Một số người không thích hương vị ngọt ngào như vậy, nhưng một tách trà là một lựa chọn tốt để đi cùng với họ.

3. Lotus Seed Paste bánh trung thu

Bánh trung thu hạt sen  là một món tráng miệng Tết Trung thu nổi tiếng có nguồn gốc Quảng Đông, đã trở nên phổ biến trên khắp Việt Nam và thậm chí ở nước ngoài. Hạt sen dán được coi là điền vào bánh trung thu sang trọng nhất.
Do giá cao của bột sen, bột đậu trắng đôi khi được sử dụng làm chất độn, đôi khi với trứng vịt, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn không quá rẻ và có được một chiếc bánh trung thu sen thật.

4. Bánh trung thu tuyết

Bánh trung thu da tuyết là bánh trung thu không nướng , có nguồn gốc từ Hồng Kông, và đã trở thành mốt ở Việt Nam. Lớp vỏ được làm từ gạo nếp đông lạnh, và trông có màu trắng như tuyết. Bây giờ một số người thêm nước trái cây vào lớp vỏ để làm cho nó trông nhiều màu sắc hơn. Các chất độn có thể là ngọt hoặc mặn, hoặc cả hai, chẳng hạn như lòng đỏ trứng và trái cây. Nó có vị ướp lạnh tuyệt vời hơn.

5. Bánh trung thu rau và trái cây

Trái cây và rau  bánh trung thu chứa đầy rau và trái cây tươi, và hương vị mềm và mịn. Chất làm đầy bao gồm mật ong, vải và dứa làm cho món tráng miệng truyền thống này lành mạnh hơn .

6. Bánh trung thu sô cô la

Bánh trung thu sô cô la làm cho Tết Trung thu trở nên lãng mạn hơn. Sự xuất hiện của bánh trung thu hấp dẫn và mùi hương dày của sô cô la pha trộn văn hóa truyền thống Việt Nam và văn hóa lãng mạn phương Tây với nhau. Lớp vỏ được làm từ sô cô la và nhân có thể là yến mạch, quả mọng, hương vị Oreo, v.v.

7. Bánh trung thu trà xanh

Cả trà và bánh trung thu là một trong những loại thực phẩm truyền thống nhất của Việt Nam, và cùng nhau họ tạo ra một loại bánh trung thu mới: trà xanh (绿茶lvcha / lyoo-chaa /). Chúng chủ yếu chứa đầy lá trà và các thành phần khác, như bột sen. Với hương vị của lá trà tươi, hương vị thường béo ngậy của bánh trung thu rất cân bằng.

8. Bánh trung thu kem

Bánh trung thu kem là một diện mạo mới cho bánh trung thu truyền thống của Việt Nam. Làm mát thay vì làm ấm, hương vị tươi mát khiến nó trở nên phổ biến trong giới trẻ. Lớp vỏ thường được làm từ sô cô la và các chất trám có thể là bất kỳ hương vị kem nào bạn thích.

9. Bánh kem phô mai

Đặc điểm chính của bánh trung thu kem là lớp vỏ vàng và giòn với hương vị sữa đặc. Nó không ngọt như những chiếc bánh trung thu khác. Có nhiều chất độn, chủ yếu là bột nhão và mứt, để đáp ứng thị hiếu của khách hàng khác nhau.

10. Bánh trung thu hải sản

Bánh trung thu hải sản đắt hơn các loại bánh trung thu truyền thống khác. Như tên gọi của chúng, chúng chứa đầy hải sản như bào ngư và rong biển. Chúng có vị tươi và mặn. Nếu bạn không thích bánh trung thu ngọt, và thích hải sản, bánh trung thu hải sản là một ý tưởng tốt.

Các thương hiệu bánh trung thu phổ biến nhất ở Việt Nam

Các thương hiệu bánh trung thu phổ biến nhất ở Việt Nam bao gồm :

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Điểm danh những bộ ấm trà đẹp được ưa chuộng nhất hiện nay.

Gớm Sự Việt